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2021.08.27 Friday

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    お手

    2007.10.31 Wednesday

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      我が家の犬がお手を覚えました。

      これが面白い。



      「お手!!」というと、たどたどしく手を出してくる。

      どんな場面でも「お手!!」というと手を出してくる。

      しかもあまり理解していない表情なのが間抜けで。



      食べ物をおねだりするときなどは、頼んでもいないのにそりゃ〜面白いくらいに激しく「お手」を繰り返して見せてくれます。



      その間抜けな様子が可愛くてかなりツボです。

      飼い主ばかだね、こりゃ。









      最近少し寒いので、あったかい雑炊を作りました。

      疲れた体にスーッとしみこんでくるようで芯から温まりました。

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      秋も深まり・・・

      2007.10.24 Wednesday

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        秋も深まり、肌寒い日も増えてきました。



        そうなると俄然「冬ごもり」モードに燃えてしまうのは、北国出身のせい?







        ベッドカバー兼保温のために、ブラックウォッチのニットキルトを使いました。



        一般的なニットキルトよりも中の綿を多めに入れてもらっているので、

        かなり暖かいです。



        思っていたよりも「良い雰囲気」になって大喜びしています。

        寒色系の色合いなのに、なんだか暖かそう。



        濃い色を持ってくるとその反動で他の部分の色味が明るく見えるものですね。

        圧迫感があるかな?と思っていたのだけど、そうでもなかったです。

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        釣り!!

        2007.10.21 Sunday

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          先週末の話になってしまいますが、

          友人一家とともに和歌山に釣りに行ってきました。

          和歌山マリーナシティの「海釣り公園」です。

          竿も貸してくれるし、道具を持っていなくても大丈夫なので、気軽。

          入園料500円(大人)を払って、「さびきセット」を借りてさぁ釣ろう!!



          小さい人の真剣な後姿です→



          でも、ぜんぜんつれない。

          魚の姿は見えるのだけど、釣れない。

          小一時間ほどやって、友人の提案で場所を変えました。



          この辺でいいかな?と場所を決め、

          「どうせここもつれないよきっと」などとぼやきながら竿をたれてみると、

          次の瞬間、引いていました。

          ん??アレ??

          友人、「ほらっ!!引いてるよぉ〜〜早くあげぇよっ!」



          これが入れ食いというやつか?

          そこの場所はとにかく良く釣れました。





          天気もそれほどかんかん照りでもなく、外に長時間いても疲れない程度のうす曇で、しかも暑くも寒くもない気温。



          帰りにお決まり(笑)「井出商店」でラーメンを食べて帰りました。

          席に着いたときにはほぼ「飢餓状態」で、

          ラーメンが運ばれてきたら黙々と食べてしまいました。

          食べ終わったときに「あ、画像撮ればよかった」。



          食後の見苦しいどんぶりでスミマセン。



          友人は「前に来たときのほうがおいしかったような気がする」と言っていましたが、(ここで食べるときはほぼ毎回彼女と一緒だったりする)



          飢餓状態だった私には「そうかな?おいしかったよ?」



          多分あの状態の私は何を食べてもものすごくおいしかったに違いない。





          友人宅に帰ってから、私・友人・友人のご主人の3人の連係プレーで沢山の小鯵を全てさばいてたたきにして食べました。

          小鯵を開く係:私

          中骨を取る係:友人

          皮をはぐ係:ご主人

          キッチンで大人3人が1列に並び、黙々と作業すること小一時間ほど。

          60匹くらいはいたかな・・・アジたち。

          全てたたきになってみんなの胃袋に納まりました。

          釣れたてのアジはそりゃもうおいしかったです。

          開き作業のあと、たたきから調味までをしてくれたご主人、ありがとう^^。
          やっぱり食欲の秋ですな。

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          食欲の

          2007.10.13 Saturday

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            食欲の秋です。

            おいしいものがたくさん食べたくなります。



            先日、友人が「ありあわせのものでポテトグラタンを作った」といっていたのがうらやましくなり、私も我流で作ってみました。







            家にある食材で…



            たまねぎ、しいたけ、冷凍のミックスベジタブル少々、牛豚ミンチ、ジャガイモ、トマト缶、運よくデミグラスソース缶もありました。

            後はチューブのにんにく、オリーブオイル、それにとろけるチーズ。



            たまねぎをみじん切りにしてよく炒め、よ〜く火が通ったらしいたけのみじん切り、ミンチを入れます。

            チューブのにんにくは直接油でいためると非常にはねるのでミンチの後で入れました。

            全部の食材に火が通ったら赤ワイン(たまたまあった)、塩、胡椒、バルサミコ酢で味を調節し、デミグラスソース缶、トマト缶を投入。

            後はいにおいになるまで弱火でぶつぶつと煮込みます。

            その間に皮をむいて5〜6mm厚さにスライスしたジャガイモを電子レンジでチンしておきます。

            2個分を大き目のさらに並べてラップして、1000Wで約5分。

            余熱でしっかりと火が通ります。

            たまたまあったワインを飲みながらソースがおいしくなるのを待って、すっかりいい気分(笑)。



            少し深めの器に、スライスしたジャガイモを並べて、いい匂いになったミートソースを流し込み、上にチーズをたっぷりかけて170度オーブンで約8分。(温度、時間は非常に適当です)

            少し香ばしいのが好みだったらチーズの上からパン粉をかけて、オーブンの温度は200度くらいがいいかも。



            なかなかおいしく出来上がりました。

            これ、サフランライスとか、ピラフに乗せてドリアにしてもおいしいかも。

            チョットした洋食屋さんみたいだね。



            ミートソースが結構余ったので、翌朝、プレーンオムレツにかけて食べました。

            娘と二人で取り合いして食べました(お行儀が悪い)

            それでもまだ余っていたので、お昼にスパゲティをして、それにかけて食べました。



            昨日、今日はミートソース祭りでした。

            私はタバスコとバルサミコを多めにかけて食べるのが大好きです。

            酢、万歳。

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            新着アップしました

            2007.10.09 Tuesday

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              新着アップをしました。

              今回は地味路線爆裂ラインナップです。



              無地のポンチ生地をたくさんご紹介しております。

              秋祭りならぬポンチ祭り?

              次回新着では起毛生地などをご紹介する予定です。

              こちらも合わせてお楽しみに。




              今回は、初めて製品を販売いたします。

              とてもとてもシンプルなカットソーです。

              生地屋なのにどうして製品??

              今、風前の灯となってしまっているニット生地業界を持ち直すためのほんの微力でもお手伝いができたら…

              詳しくは小話をまとめてみましたので、よかったらご一読いただけましたら幸いです。

              「小話・part1 繊維不況について」

              暗い内容ですが、これが現状なのです…。

              お客様とわれわれ生地販売業者だけでも元気に応援していけたらと思います。

              ご協力いただけましたら幸いです。






              話は変わって…

              最近光熱費を節約することに興味が出始めています。

              我が家にはお湯を沸かす家電ツールがなかったので、少し前に購入しました。

              お湯を沸かすのはガスにしても電気にしても結構熱量が要るので電気代もしくはガス代に大きく影響するよな・・・(けち!!)

              ここはやっぱりT-Falの電子ケトルでしょう〜^^



              話には聞いていましたが、ビックリするくらいにお湯が沸くのが早いです。

              しかも電気代もものすごくお得とのこと。

              これは良いねぇ。

              寒くなると一日に何杯もコーヒーを飲むワタクシとしてはこれは便利な一台です。
              こんな感じで我が家のLDKにちんまりと収まっています。

              お店の雰囲気と自宅のインテリアの雰囲気がずいぶん違うなぁ…(汗)
              ご飯は土鍋で炊いています。

              余ったら土鍋ごと冷蔵庫で冷やして、食べる分だけチンして食べます。

              電気代、浮きまっせ〜。

              ご飯もおいしいしね。

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              ラーメン!!

              2007.10.08 Monday

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                金曜日、夕食にラーメンを食べに行きました。



                とんこつベースで結構おいしいラーメン屋さんでした。
                レトロ風な店内にレトロ風な照明がとても綺麗でした


                ラーメンといえば、私は和歌山の井出商店が好きです。

                有名すぎてベタでスミマセン・・・

                食べに行くには遠いですが、時々どうしても食べたくなります。

                いや、おいしいよ本当に。



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                不思議ちゃん家

                2007.10.04 Thursday

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                  昨日は、次回新着準備でちょっと撮影に出かけました。

                  次回新着では、初めての試みで、製品(カットソー)を試験的に販売してみます。



                  私の事務所や自宅には広い壁面がないため、製品の撮影ができるスポットがないため、無理言ってスタジオとして友人の自宅を借りました。



                  友人は写真が上手く、私なんか理解もできていないカメラの基礎知識もばっちり入っている人。

                  「これってどういう意味?」なんていろいろ教えてもらいながらの撮影でした。



                  私の知らない間に彼女が撮影した画像がカメラに入っていました。

                  彼女の家の居間です。

                  最近雑誌の取材があったそうです。

                  撮影用の小物のカットソーが積みあがっています。



                  トルソーさんに着替えをさせている私の姿も入っていました。

                  馬の尻尾みたいに髪をくくっているのが恥ずかしいですが…





                  彼女の家、本当に絵になる家なので、どこを撮ってもいい雰囲気です。



                  ん?ボンド?

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                  昨日の続き?

                  2007.10.02 Tuesday

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                    「冷蔵庫にあるもので工夫して食べようね」



                    というわけで、冷ご飯があったので、オムライス。



                    母親7年目でようやくケチャップライスが上手にできるようになりました(汗)。







                    私はいつも、たまねぎをみじん切りし始めるのとフライパンを熱し始めるのが同時です。

                    たまねぎはいつも1個丸ごと使うのですが、1/4ずつ、たまねぎの繊維を切る方向でスライスして行き、それを重ねてみじん切りしていきます。

                    すると早く細かくみじん切りできるので重宝します。

                    1/4ずつをフライパンに入れて、炒めながら残りのたまねぎをみじん切りしてフライパンに足していきます。

                    すると、短時間でしっかり炒めることができてあっという間に琥珀色のたまねぎになってくれます。

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                    子育てネタ

                    2007.10.01 Monday

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                      先日、近所のショッピングセンターへ行った時のこと。

                      少し時間が遅くなったので、夕食に回転寿司でも食べて帰ろうか、ということになりました。

                      結構人気の回転寿司やさんらしく、行列ができていました。

                      順番待ちの紙に名前を書き込んで、

                      時間つぶしに同じフロアのヴィレッジバンガード(雑貨屋)へ行きました。



                      そこで娘、どうしてもほしいものができてしまった様子。

                      「これがほしい」と聞きません。

                      私も所持金を確認して、

                      「これを買っちゃったら、おすし食べたらお金が足りなくなっちゃうかもしれないよ?どうしてもほしいのだったらお寿司あきらめる?」と言ってみました。



                      すると娘、う〜ん、と考え込んで、「いや、お寿司も我慢したくないし、これもほしい」と我を張ります。

                      「イヤイヤ、今日の予算はこれくらいだから、これをオーバーしたらイカン」と私も譲りませんでした。

                      私:「どうしてもこれがほしいのだったらお寿司を我慢しなくちゃ。どうしてもお寿司を食べたいのだったらこれを我慢しなくちゃ。さぁ、自分で一生懸命考えなさい」と突き放してみました。

                      娘、一生懸命一生懸命考えていました。

                      そして導き出した答え。

                      「お寿司を食べる。でも、少なめに食べて、余ったお金でこれを買う」



                      …なるほどそう来たか(笑)。



                      とりあえず何も言わず「そう。じゃぁ先にお寿司食べてからもう一回来ようか。」



                      実際に娘は回転寿司では、安いネタばかりを頼み(いつもは生意気にもいくらとマグロばっかり食べるのに)しかも皿の数もいつもより少なめ。

                      気になったので一応「ちゃんとおなかいっぱい食べなよ。家に帰っておなかすいたら困るよ」と声をかけました。

                      すると娘、「ほしいものが買えるお金が残るかどうか心配で、胸がいっぱいでのどを通らない」と。



                      …驚いた!

                      ちっちゃい頭で一生懸命思い悩んでいるんだなぁ〜面白い!!



                      おかげで食事代はいつもよりもずいぶん安く上がり、娘はめでたくほしいものをゲットできました。



                      娘よ、これがやりくりというものなのだよ。

                      と内心にんまりした母でした。



                      ほしいものを購入できて大喜びしたのもつかの間、「明日からご飯食べるお金、なくなっちゃったんじゃない?大丈夫?」と娘。

                      ほっほっほ。そうだねぇ〜。

                      冷蔵庫にあるもので工夫してがんばって食べて行こうね〜。

                      と笑って話した帰り道でした。



                      食欲がなくなるほど思い悩んでゲットしたそれを、たぶんこの先長く大事にしてくれるのではないかと母は期待しています。

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